
건강기능성 커피 시음과 시간건강라운지 소개로 시간생물학 기반 건강 전략 홍보
고려대학교 세종캠퍼스(부총장 양지운) 생체시계 기반 항노화 융합 지역혁신 선도연구센터(BCA2-RLRC)는 커피과학혁신 연구센터(CSI-RC)와 함께 지난 5월 19일, 건강기능성 커피와 시간건강라운지(CHL)를 소개하는 홍보 부스를 운영했다.
해당 부스는 축제 기간 중 열렸으며 재학생과 방문객을 대상으로 CSI-RC와 CHL의 운영 방향을 알리고, 생체시계 기반 항노화 융합 선도연구센터와 협력 운영 중인 리빙랩 플레이스 참여를 홍보하기 위해 마련됐다.
CSI-RC 에서는 연구개발한 건강기능성 커피 중 2종을 소개하고 참가자를 대상으로 시음 설문조사와 소비자 피드백을 진행했다. 현재 주 3회, 화·수·목요일 오후 시간대에 참여형 실증 리빙랩을 과기대 1관 224호에서 운영중에 있으나, 이번 축제 부스를 통해 보다 폭넓은 소비자 의견을 수렴하고 연구센터 활동을 알리는 체험형 프로그램으로 확대 운영했다.
CHL 홍보에서는 생체시계와 시간생물학 원리를 기반으로 한 시간 대별 건강지침 기반의 ‘시간건강’ 개념과 과기대 1관 224호에서 진행중인 ‘짧은 쉼’ 공간 운영을 소개했다. CHL은 현대인의 과각성 상태와 불규칙한 생활습관으로 인한 생체리듬 불균형 문제에 주목하고, 일주기 및 초일주기 리듬 회복을 위한 시간 기반 건강 전략을 제안하는 프로젝트다.
이번 홍보 부스는 학생과 방문객들이 건강기능성 커피와 시간건강 개념을 보다 친숙하게 접할 수 있도록 구성됐다. 또한 연구 성과를 실생활과 연결하고, 참여자 의견을 향후 연구개발 및 리빙랩 운영에 반영하기 위한 소통의 장으로 운영됐다.
BCA2-RLRC은 CSI-RC와 협력 운영중인 건강커피 및 시간건강 리빙랩 플레이스를 바탕으로 시간생물학 및 항노화 연구 기반의 건강 증진 전략을 개발하고, 학생과 시민이 함께 참여할 수 있는 연구·체험 프로그램을 지속적으로 확대해 나갈 계획이다.
고려대학교 세종캠퍼스
대외교류팀